lundi 27 juillet 2015

Rochers à la noix de coco (les plus faciles du monde)


Bonjour!
Il y a une éternité que je n'en avais pas fait, ils font partie de mes cadeaux gourmands de noël et ils sont comme je les aime : croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on peut leur donner la forme que l'on souhaite car la pâte est très maniable donc toutes les fantaisies sont permises.



Pour les réaliser, c'est très simple, il faut deux ingrédients :

-une boite de lait concentré sucré
-250g de noix de coco rapée
On peut rajouter 1/2 cuillère à café de cannelle et un sachet de sucre vanillé




Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, prélever des morceaux de pâte de la grosseur d'une noix, les poser sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner Th5 (surveiller, ça dore rapidement)
et voilà!! facile non?

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