Cousinade

Hier, un de mes oncles a organisé une cousinade sur le week end . Nous y sommes allés le dimanche et quel plaisir de revoir la famille! Le fond de l'air était frais mais les coeurs chauds...
Le samedi soir,nos hôtes avaient préparé un méchouï pour 50 personnes et le lendemain nous avons pu goûter cet agneau rôti entier à l'extérieur.

Quelques photos :

  Le barbecue, immense pour loger un agnaeu entier

Les épices pur badigeonner l'agneau pendant la cuisson

Un somptueux buffet de desserts maison